1sdm bawang goreng 1 batang daun bawang, iris tipis; 1 buah jeruk nipis, ambil airnya; 1 sdm kecap manis, Sedikit cuka; Sambal sesuai selera; Cara membuat: Tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air, biarkan hingga mendidih. Masukkan daging sapi, masak hingga daging empuk kemudian tambahkan wortel. Masak hingga bumbu meresap dan wortel matang.
30menit. Resep tempe mendoan. Sumber Sajian Sedap. Nikmatnya makan tempe mendoan dicocol sambal kecap saat berbuka puasa. Tempe mendoan dari Banyumas, Jawa Tengah ini punya ciri adonan tempe yang digoreng setengah matang. Jadi tempe mendoan ini berkulit lembut tetapi ada beberapa bagian adonan yang garing. 1sdm kecap manis; 4 sdm minyak goreng; Bumbu Halus. 15 buah cabai merah besar; 250 gram cabai merah keriting; 10 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 2 ruas jahe; Cara Membuat Sambal Goreng Ati. 1. Siapkan hati sapi utuh yang sudah dicuci bersih, lalu masukkan ke dalam panci. Tambahkan air sampai hati sapi terendam sepenuhnya. Nyalakan 3 sdm kecap manis - 2 sdm saus tomat/sambal . Cara membuat: 1. Cuci bersih ikan nila, lalu baluri dengan bumbu manirasi dengan merata, diamkan selama 15 menit. Lalu goreng setengah matang. Angkat dan letakkan dalam piring atau wadah. 2. Haluskan bumbu nila bakarnya seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan cabai. 1 Iris tipis bawang merah, lalu goreng untuk dijadikan bawang goreng. 2. Ulek sampai lembut bawang putih dan cabai rawit lalu tambahkan garam, penyedap rasa, gula, dan kecap. 3. Aduk merata, tambahkan sedikit air. 4. Masukkan bawang merah goreng, aduk rata, icip rasa dan siap disajikan. 2. Sambal kecap ulek. foto: Instagram/@vaniakitchenrecipe